Una variedad de excelentes
experiencias gastronómicas
El Palácio Tangará ofrece una curaduría de experiencias gastronómicas diseñadas para encantar a Huéspedes y Visitantes. Entre los destaques se encuentra el reconocido restaurante Tangará Jean-Georges, galardonado con una estrella Michelin, donde la alta gastronomía se une a la sofisticación en cada detalle. El Pateo do Palácio, con mesas en el interior y al aire libre, y una vista privilegiada al verde del Parque Burle Marx, ofrece música en vivo todos los días y un menú con influencias mediterráneas. A la orilla de la piscina, el Pool Bar presenta un refrescante menú de bebidas y platos inspirados en los días soleados. En el lobby, el sofisticado bar de cócteles invita a encuentros en un ambiente cosmopolita, ideal para cualquier hora del día.
Restaurante
Restaurante Tangará Jean-Georges
Restaurante
Restaurante Pateo do Palácio
Restaurante
Pool Bar
Restaurante
El Pool Bar es exclusivo para los Huéspedes del Hotel, ofrece en el menú opciones para compartir, vinos seleccionados y Pool BBQ los sábados (sujeto a condiciones climáticas).
Presentamos a Filipe Rizzato: Chef Ejecutivo
Con una visión innovadora y amplia experiencia en alta gastronomía, el chef Filipe Rizzato lidera el equipo culinario del Tangará Jean-Georges y Pateo do Palácio en São Paulo, aportando un toque regional a menús internacionales. Rizzato combina ingredientes y tradiciones locales brasileñas con técnicas contemporáneas para crear experiencias gastronómicas únicas e inolvidables.
