
Immersion au cœur de paysages
inspirés de la Provence
Embarquez pour un voyage où les paysages provençaux et les ruelles pittoresques jadis foulées par Matisse, Picasso et Chagall se déploient à perte de vue. Percevez, ressentez, inhalez et dégustez les trésors naturels ancrés dans ce lieu chargé d'histoire. Imprégnez-vous du charme qui habite les toiles des impressionnistes, et laissez cette magie transformer votre vision du monde à jamais. Bienvenue au Château Saint-Martin & Spa.


Du 1er mai au 11 octobre 2026, le Château Saint-Martin & Spa ouvre les portes d’une nouvelle saison placée sous le signe de l’élégance, de l’art de vivre et de l’évasion provençale.
Expériences gastronomiques renouvelées, instants de bien-être au cœur de la nature, nouveautés exclusives et attentions raffinées : chaque détail a été imaginé pour faire de votre séjour un moment unique, entre sérénité et enchantement.
Chambres, Suites & Villas
Reflet de l’histoire du Château, chacune de nos luxueuses chambres se distingue par son caractère unique et ses intérieurs élégants, certaines offrant de magnifiques vues sur la Méditerranée et la Riviera française.
Nos six villas de style provençal, nichées au cœur d’une colline plantée d’oliviers, offrent un véritable havre de paix et d’intimité, tout en donnant accès aux restaurants, au spa et à l’ensemble des services raffinés de l’hôtel.


Gastronomie
Ambiance bucolique ou raffinée ? Sous la direction du Chef Romain Antoine, le Château Saint-Martin & Spa vous invite à découvrir deux expériences gastronomiques uniques. Sur la terrasse panoramique du Saint-Martin, chaque plat devient un véritable spectacle, tandis qu’à L’Oliveraie, au cœur d’un jardin d’oliviers centenaires, les saveurs méditerranéennes se révèlent avec élégance et subtilité.
L'Actualité

Quand j'ai compris que chaque matin je reverrais cette lumière, je ne pouvais croire à mon bonheur.
Henri Matisse
Château Saint-Martin & Spa











