Chá da Tarde - Especial de Primavera
A primavera chega ao Palácio Tangará acompanhada de uma nova edição do nosso Chá da Tarde.
Sabores, aromas e delicadas referências à estação se encontram em uma experiência que convida a desacelerar, aproveitar a tarde e celebrar a chegada dos dias mais floridos do ano.
Assinado pelo chef André Mendes, o menu reúne receitas desenvolvidas especialmente para celebrar a primavera. Entre os destaques estão o pão crocante com camarão-rosa, lima-da-pérsia e maracujá, a brioche com salmão e molho de laranja, a quiche de espinafre, frango caipira e parmesão, além de pâtisseries como o canelé de limão, manga e maracujá, a tartelete de pistache, frutas vermelhas e maçã verde e o macaron de amora e iogurte.
Servido nos elegantes lounges do Pateo do Palácio e no terraço com vista para o Parque Burle Marx, o Chá da Tarde de Primavera é um convite para desacelerar e aproveitar a estação em uma atmosfera leve e cercada pela natureza.
Disponível de segunda a sexta-feira, das 15h às 18h. Até 27 de Novembro.
