L'Épicerie des Ateliers du Bristol
Un cabinet de curiosités gourmandes, où la passion, le talent et le savoir-faire des ateliers du Bristol Paris se dévoilent avec éclat, pour le plaisir des yeux comme des papilles. Située dans le 8ᵉ arrondissement de Paris, L’Épicerie des Ateliers réunit boulangerie, chocolaterie et épicerie fine de quartier, et propose pains et viennoiseries artisanaux, chocolats, pâtisseries et créations gourmandes imaginés par les talentueux artisans du Palace.
L’Épicerie des Ateliers invite également à découvrir une sélection de produits d’exception, choisis avec le même soin que ceux servis au Palace. Bouteilles de vins et champagne issues de la cave du Bristol Paris, l’une des plus grandes et des plus belles de Paris, caviar, terrines, fromages affinés et pâtes confectionnées dans notre propre atelier Il Pastificio, composent une véritable épicerie fine, pensée pour les plaisirs du quotidien comme pour les grandes occasions.
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Du côté des vins, les sommeliers ont sélectionné dans la cave quelques jolis flacons, assortis de leurs indispensables accords mets-vins. Bien sûr, les plus gourmands pourront se fournir en foie gras, et même en truffes ou en caviar. On est au Bristol tout de même.
Pour le petit-déjeuner, on se laisse envelopper par l’onctueux chocolat chaud à emporter, les extraordinaires brioches au feuilletage aérien, les confitures à l’orange amère ou bien aux fruits noirs. Et comment ne pas mettre sur sa liste un de ces gâteaux à se damner, concoctés chaque jour par l’équipe de pâtissiers ?
