mai 2026

CSM - L'eau du Château
La signature olfactive du Château Saint-Martin & Spa

L'Eau du Château

Depuis 1901, la Maison Godet perpétue un savoir-faire artisanal d’exception, animée par la volonté de créer des fragrances naturelles d’une qualité remarquable. Élaboré par Sonia Godet dans les ateliers de Grasse, chaque parfum est conçu sans aucun produit de synthèse et entièrement réalisé à la main, du jus jusqu’au packaging. C’est dans cet esprit d’excellence et d’authenticité que la Maison Godet s’est associée au Château Saint-Martin & Spa pour imaginer et donner naissance au parfum signature du Palace vençois.

mars 2026

CSM - Chef Romain Antoine
Nouveau chef exécutif

Romain Antoine

Le Château Saint-Martin & Spa a le plaisir d’accueillir Romain Antoine en tant que nouveau Chef exécutif. À 35 ans, ce chef talentueux prend les rênes des brigades culinaires de l'hôtel après avoir dirigé celles de L’Apogée Courchevel avec brio. À la tête d’une équipe d’une trentaine de collaborateurs, il souhaite insuffler une dynamique exigeante et profondément humaine, afin d’offrir aux hôtes une expérience où se mêlent bien-être, convivialité et haute gastronomie.

octobre 2025

CSM - Couple à L'Oliveraie
Attentions raffinées

Coffrets cadeaux

Offrez une expérience inoubliable au Château Saint-Martin & Spa : une promesse d'évasion, de bien-être ou de découvertes culinaires. Des plaisirs rares et raffinés qui transporteront vos proches au cœur de l’arrière-pays provençal et où chaque instant devient un précieux souvenir.

CSM - L'Oliveraie Lifestyle couple
Parenthèses magiques

Nouvelles offres spéciales

CSM - Vue aérienne façade
Une destination hors du temps

Distinction Palace