Pool Bar
A splash of something fresh
Shakers at the ready, you dream it and our Pool Bar team will make it, ice it and bring it to your sun lounger. Or choose from our own cocktail creations and fancy fizzes splashed over crushed ice, delicious virgin mixes, quenching coladas, and Eden Roc pitchers of Pimms and chilled teas.
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Practical information
Opening season
Open:
From May 5th to September 18th, 2025
Access::
Only open to the hotel’s guests. Please be informed that our bar does not take reservations.
Opening hours
Bar:
From 10am to 7pm
Tel:
+33 (0)4 93 61 56 63
Address:
Boulevard JF Kennedy, BP 29 - 06601 - Antibes Cedex
:
Menu
Cocktails
One more - Hendricks Gin, St Germain liqueur, cucumber, basil, lemon juice, sugar syrup, soda water
39€
Eden to Monaco - Eden-Roc Gin, Lillet blanc, grapefruit juice, lemon juice, grapefruit syrup, rosemary, Mediterranean tonic
39€
Healthy poison - Belvedere Vodka, cranberry juice, lemon juice, red berries, cucumber, mint, soda water, stevia
39€
Eden-Roc Star - Belvedere Vodka, passion fruit liqueur, lime juice, passion fruit syrup, vanilla syrup, passion fruit
39€
Quench - Don Julio blanco Téquila, St Germain liqueur, agave syrup, lime juice, grapefruit juice, soda water
39€
Brugal Paradise - Brugal 1888 Rum, velvet falernum, pineapple juice, lime juice, sugar syrup, angostura bitter
39€
Bellini 39 - Champagne, Peach liqueur, peach purée
39€
Aperol Spritz 39 - Champagne, aperol, soda water
39€
Virgin Cocktails
Princess Kathrine - Cranberry juice, apple juice, lemon juice, cucumber, fresh mint
24€
Strawberry Colada - Pineapple juice, strawberries, coconut milk
24€
Jardin d'Eden - Apple juice, orgeat syrup, fresh mint, bitters
24€
Beers
Draft beer Heineken
16€ - 33cl
Draft beer Heineken
22€ - 50cl
Draft beer Affligen
17€ - 33cl
Draft beer Affligen
23€ - 50cl
Bières B06 made in Antibes : Blonde – Blanche – Brune – IPA (33 cl.)
16€
Leffe 33 cl.
16€
Corona 35,5 cl.
16€
Carlsberg 33 cl.
16€
Kronenbourg “1664” 33 cl.
16€
Kronenbourg sans alcool 33 cl.
16€
Iced Coffee / Tea
Flavoured Iced Milk Coffee - Coffee, milk, syrups to your liking: caramel, speculoos, cinnamon, pop-corn, white chocolate, chocolate
17€
Iced Almond Latte - Coffee, almond milk, white chocolate syrup
17€
Iced Hazelnut Latte - Coffee, hazelnut milk, hazelnut syrup, whipped cream
17€
Coffee Break - Coffee, milk, coffee ice cream, heavy cream, sugar syrup
24€
Shake Up - Peanut butter, chocolate syrup, milk, vanilla ice cream, whipped cream
24€
Sweet Almond - Banana, honey, almond milk, yogurt ice cream
24€
Oats Coco - Fresh strawberries, coconut ice cream, oat milk, coconut cream
24€
Coconut
Coconut
24€
Coffee & Tea
Ristretto, Espresso
12€
Double Espresso
14€
Coffee with milk
13€
Cappuccino
14€
Espresso macchiato
14€
Latte macchiato
14€
Iced coffee
13€
Decaffeinated coffee
12€
Infusion
14€
Tea to your liking “Palais des Thés”
14€
We use some organic Nespresso coffee from Brasil and sustainable for the environment.
All Milk based drink can be realized with whole milk, half skim milk, skimmed milk, soya milk, almond milk, oat milk or rice milk.
Net prices in Euros,taxes and service included.
Wines by the glass (12cl)
Champagne
Taittinger, Brut Réserve : 33€
Taittinger, « Cuvée Prestige », Rosé : 41€
White wines
Sancerre, Domaine Gérard Boulay Val de Loire – Sauvignon Blanc : 25€
Val de Loire – Sauvignon Blanc Chablis, Domaine Droin Bourgogne – Chardonnay : 25€
Rose wines
Côtes de Provence, « Whispering Angel », Château d’Esclans Provence - Grenache, Cinsault, Syrah : 24€
Côtes de Provence, « Rose & Or », Château Minuty Provence - Grenache, Cinsault, Syrah : 27€
Bourgogne White Wines (Bottle / 75cl)
2023 - Chablis, Domaine Jean Paul et Benoit Droin : 105€
2023 - Chablis, « Montée de Tonnerre », Domaine Jean Paul et Benoit Droin : 155€
2022 - Pouilly Fuissé, Domaine Joseph Drouhin : 180€
2022 - Chassagne Montrachet, Domaine Joseph Drouhin : 240€
2022 - Puligny Montrachet, Domaine David Moret : 260€
2016 - Vougeot, 1er Cru « Le Clos Blanc », Domaine de la Vougeraie : 400€
2018 - Corton Charlemagne, Grand Cru, Domaine Pavelot : 420€
2016 - Meursault, 1er Cru « Sous le Dos D’âne », Domaine Olivier Leflaive : 850€
2016 - Bâtard Montrachet, Grand Cru, Domaine Vincent Girardin : 1 600€
2017 - Montrachet, Domaine Jacques Prieur : 2 700€
2015 - Chevalier Montrachet, Grand Cru, Domaine Olivier Leflaive : 3 300€
Provence White Wines (Bottle / 75cl)
2023 - Côtes de Provence, « Prestige », Château Minuty 50 cl. : 70€
2023 - Côtes de Provence, « Prestige », Château Minuty : 95€
2023 - Côtes de Provence, « Clos Mireille – Blanc de Blancs », Domaine Ott 37.5 cl. : 65€
2023 - Côtes de Provence, « Clos Mireille – Blanc de Blancs », Domaine Ott : 120€
2024 - Bandol, Domaine de Terrebrune : 95€
Vallée du Rhône White Wines (Bottle / 75cl)
2022 - Condrieu, Domaine Bott : 200€
2010 - Hermitage, Domaine Jean Louis Chave : 540€
2023 - Muscat de Beaumes de Venise, Domaine des Bernardins : 80€
Vallée de la Loire White Wines (Bottle / 75cl)
2023 - Pouilly Fumé, Ladoucette : 125€
2023 - Pouilly Fumé, Ladoucette 37.5 cl. : 70€
2022 - Pouilly Fumé, « Baron de L », Ladoucette : 295€
2022 - Pouilly Fumé, « Baron de L », Ladoucette Magnum : 590€
2023 - Sancerre, « Les Monts Damnés », Domaine H. Bourgeois : 125€
2023 - Sancerre, Gérard Boulay : 95€
Languedoc White Wine (Bottle / 75cl)
S.A - IGP d’Oc, Domaine de Cigalus, Gérard Bertrand : 110€
2020 - La Sauvageonne, Domaine Gérard Bertrand : 95€
Italian White Wines (Bottle / 75cl)
2024 - Italie, Langhe, « Arneis », Domaine Ceretto : 95€
Rose Wines (Bottle / 75cl)
2024 - Bandol, Domaine Terrebrune : 110€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Prestige », Château Minuty 50 cl. : 70€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Prestige », Château Minuty : 120€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Prestige », Château Minuty Magnum : 245€
2024 - Côtes de Provence, « Rosé et Or », Château Minuty : 130€
2024 - Côtes de Provence, « Rosé et Or », Château Minuty Magnum : 270€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée 281 », Château Minuty : 220€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée 281 », Château Minuty Magnum : 440€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Secret », Château Léoube : 120€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Secret », Château Léoube Magnum : 250€
2024 - Côtes de Provence, « Château de Selle », Domaines Ott 37.5 cl. : 75€
2024 - Côtes de Provence, « Château de Selle », Domaines Ott : 135€
2024 - Côtes de Provence, « Château de Selle », Domaines Ott Magnum : 290€
2023 - Provence, Vin de France, « L’Etoile », Domaines Ott : 315€
2023 - Provence, Vin de France, « L’Etoile », Domaines Ott Magnum : 640€
2024 - Côtes de Provence, « Whispering Angel », Château d’Esclans 37.5 cl. : 65€
2024 - Côtes de Provence, « Whispering Angel », Château d’Esclans : 110€
2024 - Côtes de Provence, « Whispering Angel », Château d’Esclans Magnum : 230€
2021 - Côtes de Provence, « Garrus », Château d’Esclans : 410€
2021 - Côtes de Provence, « Garrus », Château d’Esclans Magnum : 820€
General information
Net prices in Euro, taxes and service included.