Pool Bar

A splash of something fresh

Shakers at the ready, you dream it and our Pool Bar team will make it, ice it and bring it to your sun lounger. Or choose from our own cocktail creations and fancy fizzes splashed over crushed ice, delicious virgin mixes, quenching coladas, and Eden Roc pitchers of Pimms and chilled teas.

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Practical information

Opening season

Open:

From May 5th to September 18th, 2025

Access::

Only open to the hotel’s guests. Please be informed that our bar does not take reservations.

Opening hours

Bar:

From 10am to 7pm

Tel:

+33 (0)4 93 61 56 63

Address:

Boulevard JF Kennedy, BP 29 - 06601 - Antibes Cedex

:

Menu

Cocktails

One more - Hendricks Gin, St Germain liqueur, cucumber, basil, lemon juice, sugar syrup, soda water

39€

Eden to Monaco - Eden-Roc Gin, Lillet blanc, grapefruit juice, lemon juice, grapefruit syrup, rosemary, Mediterranean tonic

39€

Healthy poison - Belvedere Vodka, cranberry juice, lemon juice, red berries, cucumber, mint, soda water, stevia

39€

Eden-Roc Star - Belvedere Vodka, passion fruit liqueur, lime juice, passion fruit syrup, vanilla syrup, passion fruit

39€

Quench - Don Julio blanco Téquila, St Germain liqueur, agave syrup, lime juice, grapefruit juice, soda water

39€

Brugal Paradise - Brugal 1888 Rum, velvet falernum, pineapple juice, lime juice, sugar syrup, angostura bitter

39€

Bellini 39 - Champagne, Peach liqueur, peach purée

39€

Aperol Spritz 39 - Champagne, aperol, soda water

39€

Virgin Cocktails

Princess Kathrine - Cranberry juice, apple juice, lemon juice, cucumber, fresh mint

24€

Strawberry Colada - Pineapple juice, strawberries, coconut milk

24€

Jardin d'Eden - Apple juice, orgeat syrup, fresh mint, bitters

24€

Beers

Draft beer Heineken

16€ - 33cl

Draft beer Heineken

22€ - 50cl

Draft beer Affligen

17€ - 33cl

Draft beer Affligen

23€ - 50cl

Bières B06 made in Antibes : Blonde – Blanche – Brune – IPA (33 cl.)

16€

Leffe 33 cl.

16€

Corona 35,5 cl.

16€

Carlsberg 33 cl.

16€

Kronenbourg “1664” 33 cl.

16€

Kronenbourg sans alcool 33 cl.

16€

Iced Coffee / Tea

Flavoured Iced Milk Coffee - Coffee, milk, syrups to your liking: caramel, speculoos, cinnamon, pop-corn, white chocolate, chocolate

17€

Iced Almond Latte - Coffee, almond milk, white chocolate syrup

17€

Iced Hazelnut Latte - Coffee, hazelnut milk, hazelnut syrup, whipped cream

17€

Coffee Break - Coffee, milk, coffee ice cream, heavy cream, sugar syrup

24€

Shake Up - Peanut butter, chocolate syrup, milk, vanilla ice cream, whipped cream

24€

Sweet Almond - Banana, honey, almond milk, yogurt ice cream

24€

Oats Coco - Fresh strawberries, coconut ice cream, oat milk, coconut cream

24€

Coconut

Coconut

24€

Coffee & Tea

Ristretto, Espresso

12€

Double Espresso

14€

Coffee with milk

13€

Cappuccino

14€

Espresso macchiato

14€

Latte macchiato

14€

Iced coffee

13€

Decaffeinated coffee

12€

Infusion

14€

Tea to your liking “Palais des Thés”

14€

We use some organic Nespresso coffee from Brasil and sustainable for the environment.

All Milk based drink can be realized with whole milk, half skim milk, skimmed milk, soya milk, almond milk, oat milk or rice milk.

Net prices in Euros,taxes and service included.

Wines by the glass (12cl)

Champagne

Taittinger, Brut Réserve : 33€
Taittinger, « Cuvée Prestige », Rosé : 41€

White wines

Sancerre, Domaine Gérard Boulay Val de Loire – Sauvignon Blanc : 25€
Val de Loire – Sauvignon Blanc Chablis, Domaine Droin Bourgogne – Chardonnay : 25€

Rose wines

Côtes de Provence, « Whispering Angel », Château d’Esclans Provence - Grenache, Cinsault, Syrah : 24€
Côtes de Provence, « Rose & Or », Château Minuty Provence - Grenache, Cinsault, Syrah : 27€

Bourgogne White Wines (Bottle / 75cl)

2023 - Chablis, Domaine Jean Paul et Benoit Droin : 105€
2023 - Chablis, « Montée de Tonnerre », Domaine Jean Paul et Benoit Droin : 155€
2022 - Pouilly Fuissé, Domaine Joseph Drouhin : 180€
2022 - Chassagne Montrachet, Domaine Joseph Drouhin : 240€
2022 - Puligny Montrachet, Domaine David Moret : 260€
2016 - Vougeot, 1er Cru « Le Clos Blanc », Domaine de la Vougeraie : 400€
2018 - Corton Charlemagne, Grand Cru, Domaine Pavelot : 420€
2016 - Meursault, 1er Cru « Sous le Dos D’âne », Domaine Olivier Leflaive : 850€
2016 - Bâtard Montrachet, Grand Cru, Domaine Vincent Girardin : 1 600€
2017 - Montrachet, Domaine Jacques Prieur : 2 700€
2015 - Chevalier Montrachet, Grand Cru, Domaine Olivier Leflaive : 3 300€

Provence White Wines (Bottle / 75cl)

2023 - Côtes de Provence, « Prestige », Château Minuty 50 cl. : 70€
2023 - Côtes de Provence, « Prestige », Château Minuty : 95€
2023 - Côtes de Provence, « Clos Mireille – Blanc de Blancs », Domaine Ott 37.5 cl. : 65€
2023 - Côtes de Provence, « Clos Mireille – Blanc de Blancs », Domaine Ott : 120€
2024 - Bandol, Domaine de Terrebrune : 95€

Vallée du Rhône White Wines (Bottle / 75cl)

2022 - Condrieu, Domaine Bott : 200€
2010 - Hermitage, Domaine Jean Louis Chave : 540€
2023 - Muscat de Beaumes de Venise, Domaine des Bernardins : 80€

Vallée de la Loire White Wines (Bottle / 75cl)

2023 - Pouilly Fumé, Ladoucette : 125€
2023 - Pouilly Fumé, Ladoucette 37.5 cl. : 70€
2022 - Pouilly Fumé, « Baron de L », Ladoucette : 295€
2022 - Pouilly Fumé, « Baron de L », Ladoucette Magnum : 590€
2023 - Sancerre, « Les Monts Damnés », Domaine H. Bourgeois : 125€
2023 - Sancerre, Gérard Boulay : 95€

Languedoc White Wine (Bottle / 75cl)

S.A - IGP d’Oc, Domaine de Cigalus, Gérard Bertrand : 110€
2020 - La Sauvageonne, Domaine Gérard Bertrand : 95€

Italian White Wines (Bottle / 75cl)

2024 - Italie, Langhe, « Arneis », Domaine Ceretto : 95€

Rose Wines (Bottle / 75cl)

2024 - Bandol, Domaine Terrebrune : 110€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Prestige », Château Minuty 50 cl. : 70€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Prestige », Château Minuty : 120€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Prestige », Château Minuty Magnum : 245€
2024 - Côtes de Provence, « Rosé et Or », Château Minuty : 130€
2024 - Côtes de Provence, « Rosé et Or », Château Minuty Magnum : 270€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée 281 », Château Minuty : 220€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée 281 », Château Minuty Magnum : 440€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Secret », Château Léoube : 120€
2024 - Côtes de Provence, « Cuvée Secret », Château Léoube Magnum : 250€
2024 - Côtes de Provence, « Château de Selle », Domaines Ott 37.5 cl. : 75€
2024 - Côtes de Provence, « Château de Selle », Domaines Ott : 135€
2024 - Côtes de Provence, « Château de Selle », Domaines Ott Magnum : 290€
2023 - Provence, Vin de France, « L’Etoile », Domaines Ott : 315€
2023 - Provence, Vin de France, « L’Etoile », Domaines Ott Magnum : 640€
2024 - Côtes de Provence, « Whispering Angel », Château d’Esclans 37.5 cl. : 65€
2024 - Côtes de Provence, « Whispering Angel », Château d’Esclans : 110€
2024 - Côtes de Provence, « Whispering Angel », Château d’Esclans Magnum : 230€
2021 - Côtes de Provence, « Garrus », Château d’Esclans : 410€
2021 - Côtes de Provence, « Garrus », Château d’Esclans Magnum : 820€

General information

Net prices in Euro, taxes and service included.