Le Grill
Véritable symbole de l’art de vivre estival, notre terrasse surplombant la Méditerranée vous invite à un moment d’exception, chaque jour de 12h à 22h30.
S’inspirant du style iconique de la Côte d’Azur, Le Grill associe subtilement les teintes maritimes de bleu et de rouge. Ses espaces, ouverts sur la piscine et la mer, créent une ambiance à la fois douce et lumineuse, en parfaite harmonie avec l’élégance du lieu.
Patricia Anastassiadis, Architecte & designer
Eveillez vos sens
Au déjeuner comme au dîner, une carte éclectique propose un éventail de saveurs dans l’esprit d’une brasserie contemporaine — des recettes méditerranéennes traditionnelles aux classiques internationaux, en passant par des spécialités exotiques venues d’ailleurs. Le bar à poissons met à l’honneur ceviche, carpaccio, tartare et pêche du jour marinée. Le bar à salades célèbre la fraîcheur avec une authentique salade niçoise, une salade grecque ou encore une déclinaison au crabe royal. Côté plats, les convives pourront savourer un cabillaud accompagné d’un aïoli provençal, des pâtes aux morilles et asperges, une entrecôte Irish Angus, un risotto aux petits pois, girolles et parmesan affiné, un croque-monsieur fondant au beurre de truffe, un vitello tonnato ou encore un homard grillé.
Contact
Le Grill à l'Hôtel du Cap-Eden-Roc 167-165 Boulevard J. F. Kennedy, CS 10029, 06605 Antibes Cedex, France
