Pateo do Palácio - Chá da Tarde

Pepinos, mascarpone, dill e hortelã (1, 5)

Ovos cozidos, rúcula selvagem e ciboulette (1, 4)

Salmão defumado com molho remoulade (1, 3, 5, 6)

Queijo muçarela, presunto cozido e mostarda ancienne (1, 5)

Frango orgânico com especiarias e ervas frescas (1, 4)

Seleção de Cafés

Espresso • Cappuccino • Macchiato • Latte

Seleção de Chás

• African Breakfast | Ceylon Earl Grey • Ceylon 4 Fruits • Roiboos Oriental | Tisane Camomille • Yunnan Green Mint • Tisane Du Roy | Roiboos Vanille

Chocolate Quente do Palácio

Suco do dia

Uma taça de espumante

Choux craquelin de chocolate 70% (1, 4, 5)

Tartelette de amêndoas, abacaxi e baunilha (1, 2, 4, 5)

Verrine de mascarpone, frutas amarelas e crumble (1, 2, 4, 5)

Macaron de frutas vermelhas (2, 4, 5)

Macaron de café brasileiro (2, 4, 5)

Cookie de avelã com gotas de chocolate e caramelo salgado (1, 2, 4, 5)

Madeleine com raspas de tangerina (1, 4, 5)

Financier com frutas do bosque (1, 2, 4, 5)

Scone clássico e chantilly (1, 2, 4, 5)

Alho-poró