Restaurants & Bars

All unsere Restaurants gehen mit dem Brenners Motto konform: Lebensart im Einklang mit der Natur.

Herausragende Qualität von Küche und Service, eine exquisite Ausstattung und die einzigartige Lage mitten im Park, machen diesen Ort zum Anziehungspunkt für Feinschmecker aus aller Welt.

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Das angesagte Fritz & Felix serviert erstklassige Fleisch- und Fischgerichte sowie kreative vegane Optionen. Am Charcoa Grill zaubert Chef Farid Fazel einzigartige Aromen. Eine preisgekrönte Weinkarte und extravagante Drinks runden das Erlebnis ab.

Die Bar im Fritz & Felix begeistert mit Roaring-Twenties-Design und Schwarzwald-Flair. In stylischem Ambiente entstehen eigene Drinks und modern interpretierte Klassiker – darunter hausgemachte Wermuts sowie eine der größten Sammlungen deutscher Gins und Whiskys.

Der legendäre Vollbluthengst Oleander aus dem Baron Schlenderhahns Gestüt hat der Bar des Brenners Park-Hotel & Spa ihren Namen gegeben.

Im luftigen Restaurant Wintergarten werden mit regionalen Produkten erlesene Menüs komponiert, die man bei einer fantastischen Aussicht auf den Park genießen kann.

Entdecken Sie den traditionellen Brenners Afternoon Tea in unserem lichtdurchfluteten Wintergarten.

Genießen Sie im Sommer unsere herrliche Sonnenterrasse mit Blick über die Lichtentaler Allee.

Frühstück

Ein guter Tag fängt mit einem guten Frühstück an.

Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie in ruhiger, entspannter Atmosphäre des Wintergartens mit Blick auf die Allee Ihr ausgiebiges Frühstück.

Täglich von 7 bis 11 Uhr

Entdecken Sie unsere Frühstückskarte

Brillanten-Dinner

Erleben Sie ein hochkarätiges Dinner im Brenners Park-Hotel & Spa. Das funkelnde Highlight des Sechs-Gänge-Menü beinhaltet einen kostbaren Diamant-Solitär vom renommierten Juwelier Leicht, gefasst in massivem 18-karätigem Gold im Wert von 2.200€.

Entdecken Sie unser hochkarätiges Angebot

Wenn Tradition auf Moderne trifft

Nicht nur die ersten Schritte im Leben, sondern auch die ersten Schritte seiner Karriere ging der gebürtige Münchner Sebastian Haverkemper in der wunderschönen Metropole. Angefangen im Mandarin Oriental über die Traditionshäuser Hotel Sacher und Schloss Elmau, verschlug es ihn nun an das Tor zum Schwarzwald – in das traumhafte Baden-Baden, ins Brenners Park-Hotel & Spa. Sein französischer Küchenstil ist geprägt von der großen Liebe zu regionalen Spitzenprodukten mit modernen Einflüssen. Haverkempers sorgfältige kulinarische Handschrift ist in sämtliche Küchen des Brenners Park-Hotels sichtbar, für die er als Executive Chef verantwortlich ist.

Praktische Informationen

Wintergarten Restaurant:

Leichte zeitgenössische Spitzenküche | Täglich von 12 bis 22 Uhr

Oleander Bar:

Gemütliche Bar mit dezenter Pianomusik | Sonntag bis Donnerstag: von 11 bis 23 Uhr | Freitag und Samstag: von 11 bis 24 Uhr

Haustiere:

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Restaurant Wintergarten sowie die Oleander Bar ausschließlich unsere menschlichen Gästen vorbehalten sind.

Ort:

Restaurant Wintergarten

Uhrzeit:

Täglich von 7 bis 11 Uhr

Preis:

55 € pro Person

Uhrzeit:

24h

Tel:

+49 (0) 7221 900 901