Pateo do Palácio - Chá da Tarde - Especial de inverno

Tartelete de nori, king crab, gel de tucupi e limão-cravo (1, 4, 5, 7)

Brioche tostado, cordeiro e queijo Pecorino Romano (1, 2, 4, 5)

Pain d'épices, torchon de foie gras e cachaça envelhecida (1, 2, 5)

Salmão defumado, creme azedo e limão-caviar (1, 5, 6)

Quiche de cogumelos e trufa (1, 2, 4, 5)

Seleção de Cafés

Espresso • Cappuccino • Macchiato • Latte

Seleção de Chás

• African Breakfast | Ceylon Earl Grey • Ceylon 4 Fruits • Roiboos Oriental | Tisane Camomille • Yunnan Green Mint • Tisane Du Roy | Roiboos Vanille

Chocolate Quente do Palácio

Suco do dia

Uma taça de espumante

Gâteau Red Velvet (1, 4, 5)

Pavlova de morango com limão-siciliano (4, 5)

Macaron de laranja ao Grand Marnier (4, 5)

Choux craquelin de caramelo salgado e avelãs (1, 2, 4, 5)

Brownie de chocolate 62% e pistache (1, 2, 4, 5)

Madeleine de mirtilo (1, 4, 5)

Scones (1, 4, 5)